{Cara Membuat Ayam Kecap Legit dan Nikmat

Ayam Kecap.

Teman-teman dapat menyiapkan Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap!

Bahan-bahan Ayam Kecap

1. Diperlukan 6 potong Ayam.
2. Dibutuhkan 4 sdm Minyak goreng.
3. Sediakan 5 bh Bawang merah (iris / cincang halus).
4. Sediakan 5 bh Bawang putih (iris / cincang halus).
5. Siapkan 3 cm Jahe (geprek).
6. Gunakan 2 lembar Daun salam.
7. Siapkan 1 sdm Kecap asin (me : skip).
8. Diperlukan 6 sdm Kecap manis.
9. Gunakan 250 ml Air matang.
10. Diperlukan 1 sdt Garam.
11. Dibutuhkan 1 sdt Gula.
12. Diperlukan 1/2 sdt Lada bubuk.
13. Gunakan 2 sdm Bawang Goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai kecoklatan. Lalu masukkan bawang merah, jahe & daun salam. Tumis sampai aroma wangi dr bumbu² keluar.
2. Masukkan ayam. Masak sampai air dr ayam habis & agak kekuningan. Masukkan kecap asin & kecap manis. Aduk2 sampai berbuih & masukkan air matang, tutup..
3. Setelah air menyusut, kecilkan api. Masukkan garam & gula, aduk rata. Tambahkan lada & 1sdm bawang goreng, aduk rata. Cek rasa. Jika sdh oke, sajikan & beri taburan bawang goreng 1 sdm.

Subscribe to receive free email updates: