{Cara Memasak Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy Anti Ribet

Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy.

Teman-teman dapat membuat Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy!

Bahan Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy

1. Diperlukan Bumbu Kuah Soto.
2. Sediakan 3 rimpang kunyit ukuran 5 cm; haluskan.
3. Gunakan 6 siung bawang merah; haluskan.
4. Gunakan 6 siung bawang putih; haluskan.
5. Siapkan 4 butir kemiri; haluskan.
6. Gunakan 5 cm jahe; digeprek.
7. Gunakan 5 cm lengkuas/laos; digeprek.
8. Dibutuhkan 3 batang sereh; digeprek.
9. Diperlukan 6 lembar daun jeruk.
10. Gunakan 3 lembar daun salam.
11. Diperlukan Bahan Pelengkap.
12. Gunakan 1500 ml air.
13. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
14. Sediakan 1/2 kg ayam; potong sesuai sera.
15. Dibutuhkan Secukupnya ceker (optional).
16. Siapkan 2 umbi kentang; iris tipis.
17. Dibutuhkan 1 ons tauge.
18. Dibutuhkan 100 gram sohun.
19. Gunakan Secukupnya jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy

1. Tumis bumbu kuah soto sampai harum..
2. Tambahkan air dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih..
3. Mengolah ayam: ungkep potongan ayam, tiriskan dan goreng jangan terlalu kering, sisihkan. Mengolah kentang: goreng irisan kentang sampai benar-benar kering. Mengolah sohun: siram menggunakan air panas, sisihkan. Mengolah tauge: cuci dengan air bersih, sisihkan. (Ini ada telor dadar nyempil sedikit, hehehe request anak lanang pengen pake telor dadar😅).
4. Soto ayam siap disantap😘.

Subscribe to receive free email updates: