{Resep Soto Ayam Lamongan tanpa Koya Untuk Pemula

Soto Ayam Lamongan tanpa Koya.

Sobat dapat memasak Soto Ayam Lamongan tanpa Koya hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto Ayam Lamongan tanpa Koya yuk!

Bahan Soto Ayam Lamongan tanpa Koya

1. Sediakan 1 Ekor ayam.
2. Sediakan 5 Lembar daun jeruk.
3. Dibutuhkan 2 cm lengkuas geprek.
4. Sediakan 2 Batang serai geprek.
5. Siapkan 3 Batang daun bawang.
6. Gunakan 2 Liter air.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Dibutuhkan Bumbu ulek :.
9. Gunakan 10 Siung bawang putih.
10. Diperlukan 4 Siung bawang merah.
11. Sediakan 4 butir Kemiri.
12. Siapkan 1 buah kunyit.
13. Gunakan 1 cm jahe.
14. Diperlukan Bahan Pelengkap :.
15. Gunakan Kol di iris tipis.
16. Sediakan Bihun jagung / soun.
17. Siapkan Tauge.
18. Sediakan Sambel.
19. Sediakan Daun sledri.
20. Dibutuhkan Telur rebus.
21. Sediakan Jeruk nipis.
22. Sediakan Keripik kentang.
23. Gunakan Bawang goreng.

Cara membuat Soto Ayam Lamongan tanpa Koya

1. Rebus ayam bersama lengkuas, serai dan daun jeruk.
2. Tumis bumbu ulek hingga harum lalu masukan ke dalam rebusan ayam.
3. Masukan daun bawang, tambahkan garam,dan koreksi rasa.
4. Bila ayam empuk, angkat lalu tiriskan dan suwir-suwir.
5. Sajikan soto dengan bahan pelengkap.

Subscribe to receive free email updates: