{Resep Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb) yang Renyah

Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb).

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb) hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb) yuk!

Bahan Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb)

1. Sediakan 1 kg dada ayam tanpa tulang.
2. Gunakan 1/4 kg dried shiitake mushrooms (Rendam air panas sampai lunak).
3. Dibutuhkan 10 Butir telur (Saya bikin telur ala korea bisa dilihat didalam resep Cookpad saya).
4. Gunakan 2 batang daun bawang (potong halusinasi utk bumbu ayam).
5. Diperlukan 6 Siung bawang putih.
6. Sediakan 12 Siung bawang merah.
7. Siapkan 8 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 4 lembar daun salam.
9. Gunakan 4 batang sereh.
10. Sediakan 3 ruas lengkuas.
11. Diperlukan 3 ruas jahe.
12. Siapkan 5 sdm sweetener (Golden Lakanto monkfruit) resep asli pakai gula Jawa 150 gram.
13. Gunakan 4 Buah kemiri.
14. Siapkan 2 sdm sweetener (Xylitol).
15. Sediakan 1 1/2 sdm Himalayan salt.
16. Dibutuhkan 1 1/2 sdt lada halus (resep asli pakai 1 sdt lada butiran).
17. Sediakan 1 Sdm kaldu bubuk.
18. Dibutuhkan Secukupnya air.
19. Diperlukan Saya skip kecap manis (resep asli pakai 10 sdm kecap manis).
20. Gunakan Minyak Ayam.
21. Diperlukan Secukupnya kulit ayam.
22. Diperlukan 50 ml minyak goreng.
23. Siapkan 4 Siung bawang putih.
24. Gunakan 1 batang sereh.
25. Gunakan Bahan pelengkap.
26. Siapkan Mie telor keto (Resep bisa dilihat di Cookpad saya).
27. Diperlukan secukupnya Boston lettuce (Sayur sesuai selera).
28. Siapkan Daun bawang.
29. Sediakan Telur yang sudah dibumbui.
30. Gunakan Sambal (Saya beli sambal yang sudah botolan) 😬.

Langkah-langkah memasak Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb)

1. Pertama kita siapkan semua bahan2 untuk membuat ayam. Haluskan semua bumbu ayam kecuali (daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas). Kemudian Tumis dengan minyak hingga harum,masukkan ayam dan veri air kurang lebih 1000 ml. Tunggu hingga mendidih..
2. Karena Saya pakai jamur kering jadi sebelum di pakai,jamur Saya rendam di air mendidih sampai lunak..
3. Setelah bumbu ayam dirasa sudah cukup,masukkan jamur koreksi rasa dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan jamur..
4. Sembari menunggu bumbu meresap,lanjut membuat minyak ayam. Goreng semua bahan dengan menggunakan api kecil sampai bawang putih berubah warna kecoklatan. Angkat lalu saring..
5. Cara menghidangkannya Rebus mie keto hingga matang. Didalam mangkuk ambil 1 1/2 sdm minyak ayam Tambahkan kecap asin beri lada bubuk sedikit aduk rata. Terakhir tambahkan sayuran sesuai selera,daun bawang,telur dan sambal..
6. Siap dinikmati! 😋.

Subscribe to receive free email updates: