{Resep Sayur asem bandeng bumbu kuning Kekinian

Sayur asem bandeng bumbu kuning.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Sayur asem bandeng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur asem bandeng bumbu kuning!

Bahan Sayur asem bandeng bumbu kuning

1. Sediakan bandeng ukuran besar.
2. Siapkan Tomat.
3. Diperlukan Sereh, daun salam, daun jeruk,.
4. Dibutuhkan blimbing wuluh.
5. Gunakan Laos.
6. Siapkan Jahe.
7. Sediakan Cabe setan (buat cemplungan).
8. Diperlukan Royco, gula pasir, garam.
9. Sediakan Minyak goreng.
10. Diperlukan Bumbu halusnya :.
11. Diperlukan bawang merah.
12. Siapkan bawang putih.
13. Sediakan cabe setan.
14. Diperlukan Bubuk kunyit (me: desaku).
15. Dibutuhkan Merica bubuk (ladaku).

Cara membuat Sayur asem bandeng bumbu kuning

1. Ikan d bersihkan dlu semua ya.. bagian perut d sikat biar bersih..
2. Kucurin ikannya dg jeruk nipis & sedikit garam, biarkan dlu.
3. Skrg qta bikin bumbu halusnya dlu, ini bumbu yg dihaluskan (saya campur kunyit bubuk & lada bubuk saat d blender).
4. Setelah halus... Lgsg d goreng aja pke minyak goreng, & masukkan sereh, jahe, laos, daun salam, daun jeruknya...
5. Setelah bumbu matang kasih air dlu ya... Baru masukkan tomat, cabe utuh, blmbing wuluh. Royco, gula pasir, baru masukkan ikan bandengnya. Oh yaaa... Tolong ikan jgan d bolak balik biar ndak hancur. Cukup aduk perlahan saja. 👍 Setelah matang siap disajikan.

Subscribe to receive free email updates: