{Cara Membuat Ayam kecap yang Gurih

Ayam kecap.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Ayam kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap!

Bahan-bahan Ayam kecap

1. Diperlukan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 2 bh kentang.
3. Sediakan 1 bh sereh, geprek.
4. Sediakan Secukupnya lada, gula, garam, kaldu jamur.
5. Sediakan 3 lembar daun salam.
6. Sediakan 2 gelas air.
7. Dibutuhkan 2 sdm kecap bango.
8. Dibutuhkan 1/2 sdm saos tiram.
9. Dibutuhkan Bumbu halus.
10. Siapkan 3 bh bawang putih.
11. Siapkan 5 bh bawang merah.
12. Dibutuhkan 2 bh kemiri.
13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
14. Gunakan Seruas jahe.
15. Gunakan Seruas lengkuas.

Cara memasak Ayam kecap

1. Cuci bersih ayam. Lalu rebus ayam dengan garam, daun salam, sereh. Sampai ayam empuk. Tiriskan. Lalu goreng ayam sebentar..
2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, sereh, daun salam. Aduk2 sampai wangi..
3. Lalu masukkan air, gula, garam, lada, kaldu jamur n kentang. Tutup wajan n Tunggu sampai kentang empuk..
4. Lalu masukkan ayam.. diamkan sebentar n balik 1x ayam agar bumbu meresap..
5. Tes rasa n sajikan 😊.

Subscribe to receive free email updates: