{Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Untuk Pemula

Ayam Kecap Pedas.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas!

Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas

1. Diperlukan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 3 siung bawang putih.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 10 buah cabe rawit.
5. Dibutuhkan 1 sdm merica butir.
6. Diperlukan 3 butir kemiri, disangrai.
7. Sediakan 1 sdm gula merah.
8. Dibutuhkan 3 sdm kecap manis (saya pakai bango).
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Diperlukan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai masako).
11. Siapkan Secukupnya air.
12. Gunakan Secukupnya minyak goreng.

Cara memasak Ayam Kecap Pedas

1. Cuci bersih ayam lalu rebus dengan air garam, tiriskan.
2. Haluskan bumbu duo bawang, duo cabe, kemiri sangrai, gula merah dan merica butir.
3. Tumis bumbu halus, lalu masukkan ayam yang telah direbus, tambahkan kecap manis, garam, penyedap rasa dan air. Aduk2 icip rasa. Sajikan selagi hangat.

Subscribe to receive free email updates: