{Resep Ceker mercon Untuk Pemula

Ceker mercon.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Ceker mercon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ceker mercon!

Bahan-bahan Ceker mercon

1. Dibutuhkan 10 buah ceker.
2. Sediakan 4 buah daun salam.
3. Diperlukan Secukupnya air untuk merebus.
4. Diperlukan 3 lbr daun jeruk.
5. Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
6. Siapkan Bahan halus :.
7. Siapkan 6 siung bawang merah.
8. Diperlukan 3 siung bawang putih.
9. Gunakan 5 buah cabe merah.
10. Sediakan 15 buah cabe rawit.

Cara memasak Ceker mercon

1. Cuci bersih ceker. Rebusan pertama : Didihkan air bersama daun salam, kemudian masukkan ceker, masak kurang lebih 15 menit, buang air rebusannya. Rebusan kedua : rebus ceker, tambahkan garam, masak hingga ceker 1/2 empuk, buang airnya. Rebusan ketiga : rebus ceker hingga empuk.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, tumis hingga wangi.
3. Masukkan ceker, aduk rata. Lalu tambahakn air rebusan ceker tadi secukupnya. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, tes rasa..

Subscribe to receive free email updates: