{Resep Soto ayam santan yang Enak

Soto ayam santan. Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Kali ini Dapur Bu haji akan berbagi resep dan cara membuat soto ayam santan yang enak. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.

Soto ayam identik dengan kuah beningnya. Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan. Rasanya tidak kalah sedap dan segar, lho! Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Soto ayam santan hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto ayam santan!

Bahan Soto ayam santan

1. Siapkan 1 kg dada ayam fillet.
2. Sediakan 300 ml santan kental.
3. Gunakan 1.5 L air.
4. Siapkan 3 btg sereh (geprek).
5. Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
6. Dibutuhkan 4 lbr daun salam.
7. Siapkan 8 lbr daun jeruk.
8. Sediakan 3 btg kayu manis.
9. Diperlukan 4 btr cengkeh.
10. Diperlukan Bumbu halus :.
11. Sediakan 15 siung bamer.
12. Sediakan 7 siung baput.
13. Siapkan 4 btr kemiri.
14. Gunakan 1 sdt ketumbar (sangrai).
15. Gunakan 1/2 sdt jintan (sangrai).
16. Diperlukan Secukupnya kunyit.
17. Dibutuhkan 4 buah cabe merah keriting.
18. Sediakan Secukupnya biji pala.
19. Sediakan Secukupnya garam kaldu jamur & lada bubuk.
20. Dibutuhkan Bahan pelengkap :.
21. Diperlukan 4 buah kentang (potong menjadi 4).
22. Diperlukan 3 btg daun bawang (iris).
23. Dibutuhkan Secukupnya emping.
24. Gunakan Secukupnya tomat.
25. Gunakan Secukupnya jeruk nipis.
26. Diperlukan Secukupnya bawang goreng.
27. Gunakan Secukupnya toge.
28. Dibutuhkan Bahan sambal :.
29. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
30. Siapkan 15 buah cabe rawit merah.
31. Dibutuhkan 1 siung baput.
32. Diperlukan 1 buah jeruk limo.

Resep soto ayam santan, variasi soto ayam. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih. Inilah resep soto santan ayam kampung.

Langkah-langkah memasak Soto ayam santan

1. Cuci bersih ayam. Goreng hingga layu cabe baput bamer, blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum cemplung juga daun salam sereh lengkuas daun jeruk kayu manis & cengkeh tumis sampe bumbu benar2 matang.
2. Tuang air 1/2 nya tunggu hingga air mendidih masukan dada ayam fillet masak sampe ayam empuk angkat ayamnya lalu goreng hingga berkulit setelah ayam nya dingin suwir2 ayam. Tuang sisa air beri garam kaldu jamur & lada bubuk masak sampai kuah mendidih tuang santan kental aduk2 sebentar masukan sebagian irisan daun bawang lalu matikan api kompor.
3. Rebus semua bahan cabe lalu blender rebus kembali sambal sampai air sisaan merebus cabenya asat, pindah ke wadah beri perasan jeruk limo Selamat mencobaaaa dijamin nagihhhhh momolagiiiiiii sumpeeeeh daaaah endulssssss ✌👍👍👍👍👍.

Yuk lihat cara bikin bumbu soto ayam yang mantap. Berbeda dari soto ayam biasa, soto ayam dengan kuah santan rasanya lebih gurih dan lezat. Berikut resep dan cara membuat soto ayam kuah santan. loading. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.

Subscribe to receive free email updates: