{Cara Memasak Seblak kuah pedas Anti Ribet
Seblak kuah pedas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Seblak kuah pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak kuah pedas!
Bahan-bahan Seblak kuah pedas
- Siapkan 1 bungkus Sosis.
- Dibutuhkan Sawi.
- Gunakan Bihun jagung.
- Siapkan 6 buah Ceker ayam.
- Gunakan 4 buah Leher ayam.
- Gunakan 3 butir Telur.
- Diperlukan 2 ons kerupuk.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan Cabek merah belender beli harga 3 ribu.
- Dibutuhkan 25 biji Cabek rawit.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Diperlukan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan secukupnya Kemiri ketumbar.
- Diperlukan seperlunya Kencur.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Sediakan Royko.
- Gunakan Daun salam.
- Sediakan Serai.
Cara memasak Seblak kuah pedas
- Rebus ceker dan leher ayam campur kan daun salam dan serai sampai ayam menjadi lembut.
- Didihkan air, lalu masuk kan kerupuk sampai berubah warna kerupuk menjadi warna agak putih.
- Berhubung saya anak rantau tidak punya belender, jadi saya ulek cabek rawit, bawang merah dan putih, kencur hingga halus.
- Setelah ayam dan kerupuk nya di tiriskan, lalu kita menumis bumbu yang sudah di ulek halus.
- Tumis bumbu yang di ulek,campurkan cabek merah belender, kemiri ketumbar, gula. (Kemiri ketumbar beli yg udah halus di pasar).
- Masukan ceker, kerupuk aduk hingga merata. Lalu masukan air kaldu ayam rebusan tadi..
0 Response to "{Cara Memasak Seblak kuah pedas Anti Ribet"
Posting Komentar