{Cara Membuat Bolu Pandan Kukus yang Renyah

Bolu Pandan Kukus.

Teman-teman dapat memasak Bolu Pandan Kukus hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Pandan Kukus!

Bahan Bolu Pandan Kukus

1. Siapkan 5 butir telur.
2. Gunakan 200 gr gula pasir.
3. Dibutuhkan 1 sdm SP.
4. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 235 gr terigu.
6. Sediakan 20 gr maizena.
7. Dibutuhkan 100 gr mentega cair.
8. Diperlukan 60 ml santan kental instan.
9. Siapkan 110 ml susu cair.
10. Sediakan 10 tetes Essence pandan.
11. Dibutuhkan 100 gr keju parut.

Langkah-langkah membuat Bolu Pandan Kukus

1. Kocok telur, gula, SP dan garam hingga mengental.
2. Masukkan terigu dan maizena yang sudah diayak.
3. Tambahkan mentega cair, aduk, kemudian susu dan santan, aduk. Terakhir tambahkan 6 tetes essence pandan.
4. Adonan akan jadi seberat kurang lebih 1000gr, tuang 1/3 adonan ke loyang dan kukus 10 menit. Saat 10 menit, angkat dan taburi keju parut. Sisa adonan tambahkan lagi 2 tetes essence pandan dan masukkan sebagian, kukus 10 menit dan ulangi tabur keju. Sisa adonan terakhir tambahkan lagi 2 tetes essence pandan dan kukus..
5. Sehingga adonan akan matang dengan 3 layer warna gradasi hijau..

Subscribe to receive free email updates: