{Cara Memasak Ayam kecap simpel yang Gurih

Ayam kecap simpel.

Teman-teman dapat menghidangkan Ayam kecap simpel hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap simpel yuk!

Bahan Ayam kecap simpel

1. Sediakan 250 gr Ayam paha.
2. Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
3. Sediakan 3 siung Bawang merah.
4. Diperlukan 1/2 buah Bawang bombai.
5. Diperlukan 1 batang Daun bawang.
6. Siapkan 1/2 sdt Garam.
7. Gunakan 1/2 sdt Merica.
8. Gunakan secukupnya Penyedap.
9. Dibutuhkan 4 sdm Kecap.
10. Siapkan 1 bh Cabai.

Langkah-langkah memasak Ayam kecap simpel

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Cuci bersih lalu marinasi dengan garam dan merica.
2. Potong-potong sesuai selera semua bawang dan cabai.
3. Goreng ayam sampai sedikit kecoklatan, jangan sampai kering. Cukup sampai bagian luarnya kecoklatan sedikit biar hasil akhirnya ayam tetap juicy dan tidak keras. Sisihkan.
4. Tumis bawang bombay sampai tercium aromanya. Masukkan bawang putih, aduk2. Masukkan bawang merah dan cabai. Tumis sampai aromanya tercium.
5. Masukkan ayam. Ini sy tambahin tempe goreng sedikit. Sisa kemarin biar ga mubazir..
6. Masukkan kecap, garam, merica, kaldu. Aduk rata. Tambahkan air sedikit saja, sekitar 1/4 gelas belimbing untuk membantu bumbu agar meresap dan tes rasa..
7. Masukkan daun bawang. Tumis sebentar sampai daun bawang agak layu. Matikan api. Ayam kecap siap dihidangkan..

Subscribe to receive free email updates: