{Resep Sambel Soto Ayam yang Enak

Sambel Soto Ayam.

Kamu dapat menghidangkan Sambel Soto Ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambel Soto Ayam yuk!

Bahan Sambel Soto Ayam

1. Dibutuhkan 500 gram cabe rawit merah.
2. Sediakan 3 buah tomat ukuran besar.
3. Siapkan 50 gram bawang putih.
4. Gunakan 1/2 sdt garam.
5. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
6. Diperlukan 450 ml air (untuk merebus).
7. Siapkan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Sambel Soto Ayam

1. Cuci bersih tomat, cabe rawit dan bawang putih. Kemudian rebus hingga mendidih. Angkat, tiriskan..
2. Uleg hingga lembut semua bahan yang sudah direbus..
3. Masukkan sambel yang sudah dihaluskan ke dalam wajan. Nyalakan api sedang. Masak sambel hingga airnya mulai menyusut. Masukkan 200 ml minyak goreng, aduk rata kembali sambel..
4. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Tes rasa..
5. Masak hingga benar-benar matang. Dan minyak sudah terlihat terpisah dengan bumbu. Artinya sambel sudah tanak. Angkat, biarkan dingin..
6. Sambel soto ayam siap digunakan..

Subscribe to receive free email updates: