{Resep Sayur asem endeus Anti Ribet

Sayur asem endeus.

Kalian dapat membuat Sayur asem endeus hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur asem endeus yuk!

Bahan Sayur asem endeus

1. Siapkan 1 genggam daun melinjo.
2. Siapkan 8 buah melinjo.
3. Sediakan Sepotong pepaya muda.
4. Diperlukan Sepotong labu hijau.
5. Siapkan Sepotong nangka.
6. Dibutuhkan 2 buah kacang panjang.
7. Gunakan 1 genggam kacang tanah, kupas.
8. Dibutuhkan Bumbu.
9. Gunakan 2 siung bawang putih.
10. Siapkan 3 siung bawang merah.
11. Siapkan 3 buah cabe merah (saya skip).
12. Dibutuhkan 1 buah asam muda (boleh juga asam jawa matang).
13. Gunakan 1 ruas lengkuas.
14. Sediakan 2 lembar daun salam.
15. Sediakan Sepotong terasi kotak.
16. Dibutuhkan Secukupnya Gula merah.
17. Sediakan Sejumput Garam.

Cara memasak Sayur asem endeus

1. Didihkan air..
2. Iris bawang merah bawang putih, dan geprek lengkuas. Masukkan ke dalam air mendidih. Tambahkan daun salam.
3. Cuci bahan dan potong kecil2. Lalu masukkan semua bahan kecuali daun melinjo ke dalam air mendidih..
4. Setelah sayur setengah matang, masukan daun melinjo..
5. Tambahkan gula merah, terasi dan garam..
6. Rebus sampai sayuran matang. Cek rasa. Siap disajikan..

Subscribe to receive free email updates: