{Cara Memasak Mie Ayam Homemade Kekinian

Mie Ayam Homemade.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Mie Ayam Homemade hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Ayam Homemade!

Bahan Mie Ayam Homemade

1. Dibutuhkan 250 gr ayam.
2. Gunakan 100 gr ceker.
3. Gunakan Bumbu Ayam:.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 siung bawang merah.
6. Diperlukan 3 butir kemiri.
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Diperlukan 1 batang sereh.
10. Diperlukan 2 cm kunyit.
11. Gunakan 1 cm jahe.
12. Diperlukan 500 ml air/air kaldu.
13. Diperlukan 1/2 sdt lada halus.
14. Dibutuhkan Secukupnya garam, gula, kecap manis.
15. Gunakan Pelengkap:.
16. Dibutuhkan Mie (resep mie disini) (lihat resep).
17. Diperlukan Sawi.
18. Diperlukan Bakso.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Homemade

1. Potong ayam kotak2 kecil. Ceker direbus, lalu airnya disisihkan untuk membuat kaldu..
2. Haluskan seluruh bumbu2. Sereh, jahe dan laos digeprek..
3. Tumis bumbu2 hingga harum, lalu tambahkan air. Tambahkan gula, garam, lada dan kecap manis. Masak hingga air menyusut..
4. Sajikan dengan mie, sawi, bakso. Berinsedikit kuah..

Subscribe to receive free email updates: