{Resep #SOTO AYAM Legit dan Nikmat

#SOTO AYAM.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan #SOTO AYAM hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #SOTO AYAM yuk!

Bahan #SOTO AYAM

1. Dibutuhkan 1/2 ekor ayam potong 2bagian.
2. Diperlukan 2 batang serai memarkan.
3. Siapkan 5 lmbr daun salam.
4. Dibutuhkan 5 lmbr daun jeruk.
5. Siapkan 1 batang daun bawang iris halus.
6. Gunakan 5 butir telur rebus.
7. Siapkan 3 lmbr daun kol iris halus.
8. Sediakan 50 gr taouge.
9. Diperlukan 1 keping bihun rendam air hingga lunak.
10. Dibutuhkan secukupnya Bawang goreng.
11. Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis.
12. Siapkan 2 liter air.
13. Gunakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
14. Diperlukan Haluskan :.
15. Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
16. Dibutuhkan 1 cm kunyit bakar.
17. Dibutuhkan 3 butir kemiri sangrai.
18. Dibutuhkan 1 cm jahe.
19. Diperlukan 5 siung bawang putih.
20. Gunakan 8 butir bawang merah.

Langkah-langkah membuat #SOTO AYAM

1. Rebus ayam hingga empuk angkat tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan, angkat lalu suir2..
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga agak kering dengan api kecil, masukkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu untuk kuah, masukkan daun salam serai daun jeruk, tmbhkn juga garam kaldu bubuk dan gula pasir masak hingga kuah mendidih..
3. Siapkan bahan2 pelengkap, telur rebus bihun yg sdh di rendam kol dan taoge..
4. Tata bihun kol tauge ayam suir dan telur ke dalam mangkuk saji tuangi kuah soto yg masih mendidih, taburi bawang goreng dan daun bawang seledri. Sajikan..

Subscribe to receive free email updates: