{Resep Ayam kecap pedas manis Legit dan Nikmat

Ayam kecap pedas manis.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Ayam kecap pedas manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap pedas manis yuk!

Bahan Ayam kecap pedas manis

1. Dibutuhkan 1 kg ayam.
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Dibutuhkan 2 buah cabe merah besar.
4. Diperlukan 5 buah cabe rawit hijau.
5. Diperlukan 4 siung bawang putih.
6. Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
7. Sediakan 5 buah kemiri sangrai/ goreng.
8. Diperlukan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 1 ruas kunyit.
10. Diperlukan Sejumput merica bubuk.
11. Siapkan Sejumput ketumbar bubuk.
12. Gunakan Bahan tambahan.
13. Siapkan 3 batang serai geprek.
14. Siapkan Secukupnya lengkuas.
15. Gunakan Secukupnya kecap manis.
16. Diperlukan Penyedap rasa.
17. Siapkan Secukupnya garam.
18. Siapkan Sedikit asam jawa.
19. Diperlukan 4 lembar daun salam.

Cara membuat Ayam kecap pedas manis

1. Bersihkan ayam, taburi garam ungkep selama 15 menit tanpa menambahkan air, tiriskan.
2. Goreng ayam setengah matang.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, tambahkan air 1 gelas, aduk rata, masukkan bumbu tambahan aduk rata, masak sambil diaduk sampai bumbu meresap dan matang, cek rasa, angkat dan sajikan, semoga bermanfaat 🤗🌺.

Subscribe to receive free email updates: