{Resep Opor Ayam Putih yang Gurih

Opor Ayam Putih.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Opor Ayam Putih hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Opor Ayam Putih!

Bahan Opor Ayam Putih

1. Dibutuhkan 9 potong ayam.
2. Dibutuhkan Bumbu halus:.
3. Gunakan 6 siung bawang merah.
4. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Gunakan 1 sdt jinten bubuk.
7. Gunakan Bumbu pelengkap:.
8. Siapkan 2 batang sereh, digeprek.
9. Dibutuhkan 1 ruas jari lengkuas, digeprek.
10. Gunakan 2 cm jahe, digeprek.
11. Dibutuhkan 2 lembar daun salam, disobek.
12. Siapkan 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya.
13. Diperlukan 1 bungkus santan kara ukuran kecil, diencerkan.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Diperlukan secukupnya Gula.
16. Gunakan secukupnya Lada putih bubuk.
17. Dibutuhkan Bahan pelengkap:.
18. Dibutuhkan Telor rebus.
19. Sediakan Taburan bawang goreng.

Cara memasak Opor Ayam Putih

1. Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis selama 15 menit agar tidak amis. Bilas hingga bersih..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Masukkan potongan ayam..
3. Tuang santan encer. Aduk sesekali agar santan tidak pecah..
4. Tambahkan gula, garam, lada putih bubuk secukupnya. Koreksi rasa..
5. Tambahkan telur rebus dan taburan bawang goreng.

Subscribe to receive free email updates: