{Resep Bolu Kukus Gula merah Legit dan Nikmat

Bolu Kukus Gula merah.

Teman-teman dapat menyiapkan Bolu Kukus Gula merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Gula merah!

Bahan-bahan Bolu Kukus Gula merah

1. Siapkan 100 gr gula merah.
2. Dibutuhkan 100 ml air.
3. Dibutuhkan 2 helai daun pandan.
4. Diperlukan 1/4 sdt vanilla bubuk.
5. Dibutuhkan sedikit garam.
6. Siapkan 1 butir kuning telur.
7. Sediakan 1/2 sdt soda kue.
8. Sediakan 25 gr gula pasir.
9. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
10. Diperlukan 125 gr tepung segitiga biru.
11. Siapkan 50 ml minyak goreng.

Cara membuat Bolu Kukus Gula merah

1. Didihkan air beserta: daun pandan, garam, vanilli bubuk sampai larut, jangan lupa setelah itu disaring ya dan dinginkan dengan suhu ruang.
2. Mixer adonan: kuning telur, garam, baking powder, soda kue dan gula sampai pucat mengembang dengan speed tinggi.
3. Masukan berurutan: air gula merah ke dalam campuran terigu dengan speed paling rendah.
4. Masukan minyak, aduk hingga rata dengan spatula.
5. Tuang dalam cup bolu kukus, harusnya jadinya 5-6 cup.
6. Kukus selama 20 menit dengan api besar, tutup dandang dengan serbet.
7. Bolu kukus gula merahnya ngembang nya sempurna.

Subscribe to receive free email updates: