{Cara Membuat Opor Ayam kunyit yang Renyah
Opor Ayam kunyit.
Teman-teman dapat memasak Opor Ayam kunyit hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Opor Ayam kunyit!
Bahan Opor Ayam kunyit
- Diperlukan 4 ons Ayam.
- Gunakan 4 btr kemiri.
- Gunakan 6 bh Bawang merah.
- Gunakan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- Diperlukan 2 cm Lengkuas.
- Diperlukan 2 lbr Daun salam.
- Sediakan 2 lbr Daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
- Siapkan 1 bh kapulaga.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Daun bawang untuk taburan.
- Diperlukan 300 ml Air.
- Diperlukan 250 ml Santan.
Cara memasak Opor Ayam kunyit
- Bumbu halus: Bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, kunyit.
- Ungkep ayam sebentar dengan jahe, setelah air/minyak keluar masukkan bumbu yg telah dihaluskan masak sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, kapulaga.
- Tuang Air kedalam masakan, tambahkan garam, masak sampai air menyusut atau ayam setengah matang, kemudian masukkan santan, masak sampai ayam matang & siap disajikan. Taburi daun bawang diatasnya.
0 Response to "{Cara Membuat Opor Ayam kunyit yang Renyah"
Posting Komentar