{Resep Seblak kering special yang Gurih

Seblak kering special.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Seblak kering special hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak kering special yuk!

Bahan Seblak kering special

1. Siapkan 1/2 tulang ayam.
2. Gunakan 1/4 kerupuk.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 4 ruas kencur.
5. Dibutuhkan 30 buah rawit hijau campur merah.
6. Dibutuhkan 1/2 bulatan gula merah.
7. Dibutuhkan 1 bungkus kaldu ayam.
8. Sediakan secukupnya pakcoy.
9. Sediakan secukupnya kol.
10. Dibutuhkan secukupnya batagor lidah.

Cara membuat Seblak kering special

1. Rebus tulang hingga empuk (saya 4 kali merebus menggunakan metode 5.30.7).
2. Haluskan bumbu.
3. Iris pakcoy dan kol.
4. Rendam sebentar kerupuk dengan air hangat.
5. Panaskan wajan, masukkan bumbu halus lalu beri 2 gelas air.
6. Setelah itu rebus tulang dan kerupuk, setelah surut masukkan sayuran dan batagor.
7. Lalu sajikann.

Subscribe to receive free email updates: