{Resep Nasi Bakar Ayam Untuk Pemula

Nasi Bakar Ayam.

Kalian dapat menghidangkan Nasi Bakar Ayam hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Bakar Ayam!

Bahan-bahan Nasi Bakar Ayam

1. Gunakan Bahan nasi:.
2. Siapkan 1 lt beras.
3. Siapkan 65 ml santan kara.
4. Dibutuhkan 4 lb daun salam.
5. Sediakan 5 lb daun jeruk.
6. Gunakan 1 bks kaldu bubuk ayam.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Dibutuhkan secukupnya Air.
9. Diperlukan Bahan isian:.
10. Gunakan 250 gr dada ayam, rebus lalu suwir.
11. Gunakan 1 batang sereh, geprek.
12. Diperlukan 1 ruas jahe, geprek.
13. Siapkan 2 lb daun jeruk, iris halus.
14. Sediakan 2 lb daun salam.
15. Sediakan iris Cabe rawit merah secukupnya,.
16. Siapkan Bumbu Halus:.
17. Dibutuhkan 10 bh cabe merah keriting.
18. Dibutuhkan 5 bh cabe rawit merah.
19. Gunakan 10 siung bawang merah.
20. Gunakan 5 siung bawang putih.
21. Gunakan 1 sdm bubuk kari.
22. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
23. Dibutuhkan 65 ml santan kara.
24. Dibutuhkan Bahan lain:.
25. Siapkan Daun Pisang.
26. Siapkan Daun Kemangi.

Langkah-langkah memasak Nasi Bakar Ayam

1. Campur semua bahan untuk nasi liwet masak seperti biasa di rice cooker, sisihkan (saya masak diaron baru dikukus pakai dandang).
2. Tumis bumbu halus, sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
3. Masukkan ayam suwir dan santan aduk rata. tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata kembali, masak sampai air berkurang (kering), sisihkan..
4. Siapkan daun pisang yang sudah di lap bersih dan dipanaskan sebentar di atas kompor. Tata nasi beri suwiran ayam lalu tambahkan daun kemangi dan cabai rawit. Gulung lalu pelintir ujungnya dan masukkan kedalam atau bisa juga menggunakan lidi..
5. Panggang di atas pan kurang lebih 10 menit atau sampai daunnya kering.

Subscribe to receive free email updates: