{Cara Memasak Mie Ayam (Homemade) Legit dan Nikmat

Mie Ayam (Homemade).

Sobat dapat menghidangkan Mie Ayam (Homemade) hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Ayam (Homemade)!

Bahan Mie Ayam (Homemade)

1. Siapkan Mie (homemade) (lihat resep).
2. Dibutuhkan Bahan ayam :.
3. Sediakan 150 gr dada ayam.
4. Gunakan iris Daun bawang.
5. Dibutuhkan 3 bawang merah.
6. Sediakan 2 bawang putih.
7. Gunakan 1 kemiri (ukuran besar).
8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
9. Gunakan Sejumput lada bubuk.
10. Sediakan 1 lembar daun salam.
11. Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 1 batang sereh (ukuran kecil).
13. Gunakan Seiris jahe.
14. Siapkan Seiris lengkuas geprek.
15. Dibutuhkan 1 bungkus kecil kecap manis.
16. Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis.
17. Diperlukan 1 ruas kunyit (kecil).
18. Siapkan Garam+gula pasir+penyedap.
19. Sediakan Isian (potong2) :.
20. Siapkan 2 batang sawi (ukuran besar).
21. Siapkan 1 batang daun bawang.
22. Sediakan 1/2 buah timun (buang bijinya) beri sedikit cuka.
23. Sediakan Minyak bawang :.
24. Diperlukan 5 sdm minyak gr.
25. Dibutuhkan 1 bawang merah.
26. Siapkan 1 bawang putih.
27. Dibutuhkan Sejumput lada bubuk.
28. Siapkan Secukupnya garam.
29. Dibutuhkan 1 cm kunyit.
30. Sediakan Garam.
31. Gunakan Sejumput lada bubuk.

Cara memasak Mie Ayam (Homemade)

1. Siapkan mie nya, rebus dlm air mendidih sebentar saja (-+3-5menit).
2. Buat ayam kecapnya dulu dengan haluskan bawang merah+bawang putih+jahe+kunyit+ketumbar+lada+kemiri,lalu tumis bersama salam+lengkuas+daun jeruk+sereh hingga wangi.
3. Lalu tambahkan air -+200ml..masukkan ayam, gula+garam+penyedap+kecap..beri irisan daun bawang..masak hingga air menyusut dan menjadi kental...
4. Buat minyak bumbunya dengan haluskan bawang merah+bawang putih+kunyit+lada+garam..lalu tumis hingga harum.
5. Lanjut rebus sawinya, jangan buang airnya karena untuk kuah.
6. Siapkan mangkuk, tuang minyak bumbu dan mi, dan siram kuah (air rebusan sawi) lalu beri ayam,sawi,daun bawang iris,acar timun,saos diatasnya..mi ayam home made siap disantap..mantul banget❤️.

Subscribe to receive free email updates: