{Resep Opor Ayam Telur yang Gurih

Opor Ayam Telur.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Opor Ayam Telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Opor Ayam Telur yuk!

Bahan-bahan Opor Ayam Telur

1. Dibutuhkan 5 ayam paha stick.
2. Gunakan 5 butir telur.
3. Siapkan 5 cabai setan.
4. Sediakan 3 bawang merah.
5. Sediakan 2 bawang putih.
6. Diperlukan 2 ruas kunyit.
7. Siapkan 2 ruas jahe.
8. Dibutuhkan 2 daun salam.
9. Dibutuhkan 3 daun jeruk.
10. Siapkan 2 batang serai.
11. Sediakan 2 gelas air.
12. Dibutuhkan 1 santan kara.
13. Gunakan Secukupnya garam, sasa dan gula merah.

Cara membuat Opor Ayam Telur

1. Rebus terlebih dahulu ayam dan telur lalu tiriskan.
2. Ulek bawang merah/putih, jahe, kunyit dan garam hingga alus. Kemudian panaskan minyak oseng bersamaan dengan daun salam, daun jeruk dan batang serai.
3. Jika sudah wangi dan matang bumbunya masukkan air aduk hingga rata. Tambahkan garam, sasa dan gula jika sudah pas masukkan ayam, cabai setan tunggu hingga mendidih dengan api kecil.
4. Masukkan santan dan telur aduk truss hingga tercampur santannya dan rasakan. Jika sudah pas dilidah angkat..

Subscribe to receive free email updates: