{Resep Sayur asem yang Gurih
Sayur asem.
Kamu dapat memasak Sayur asem hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur asem yuk!
Bahan Sayur asem
- Siapkan BAHAN ISIAN* =.
- Gunakan daun belinjo, nangka muda, labu siam, kacang panjang, jagung.
- Sediakan 1 ons kacang tanah.
- Siapkan BUMBU HALUS* =.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 10 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 3 buah kemiri.
- Diperlukan 2 keping terasi sachet.
- Diperlukan BAHAN PELENGKAP* =.
- Siapkan daun salam, lengkuas geprek.
- Gunakan 2 keping gula merah.
- Gunakan 1/2 bungkus asam jawa larutkan dgn air.
- Dibutuhkan sesuai selera penyedap rasa : garam, mecin, kadlu bubuk.
- Siapkan 2 sendok gula pasir.
- Sediakan 2 liter air.
Cara membuat Sayur asem
- Utk isian saya beli yang praktis aja. pasar sayur disini uda lgsg di packing sperti ini. nanti saya tambahkan aja lagi dengan 2buah jagung, kacang tanah. biar rame isi nya...
- Ini bahan utk bumbu halus. 7 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 3 buah kemiri, 10 buah cabe merah. cuci bersih dulu. kemudian blender dengan 2 sachet terasi..
- Siapkan 1,8 - 2 liter air. saya akan merebus nangka dulu ya karna lama lunak nya. setelah di rebus bbrapa saat, kita akan masukkan bumbu halus.
- Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas nya ya. rebus lagi sampai bumbu matang..
- Masukkan 2 buah gula merah yang sudah di potong agar mudah larut. dan masukkan stgh bungkus asam jawa yang di larutkan air..
- Masukkan labu siam, kacang panjang. rebus lagi.
- Masukkan bumbu penyedap seperti, garam, mecin, kaldu bubuk, dan 2 sendok gula pasir. masuk kacang tanah. rebus lagi sbtr...
- Yg trakhir masukkan daun belinjo, dan potongan cabe rawit biar makin mantap..
- Warna kuah nya cantik banget. rasanya juga passs. siap di hidangkan panas panas di temani lauk ayam bakar kecap π€€π€€π€€π€€.
0 Response to "{Resep Sayur asem yang Gurih"
Posting Komentar