{Resep Sayur asem Kekinian

Sayur asem.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Sayur asem hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur asem yuk!

Bahan-bahan Sayur asem

1. Dibutuhkan BAHAN ISIAN* =.
2. Sediakan daun belinjo, nangka muda, labu siam, kacang panjang, jagung.
3. Siapkan kacang tanah.
4. Sediakan BUMBU HALUS* =.
5. Siapkan bawang merah.
6. Dibutuhkan bawang putih.
7. Dibutuhkan cabe merah.
8. Gunakan kemiri.
9. Sediakan terasi sachet.
10. Gunakan BAHAN PELENGKAP* =.
11. Dibutuhkan daun salam, lengkuas geprek.
12. Gunakan gula merah.
13. Gunakan asam jawa larutkan dgn air.
14. Gunakan penyedap rasa : garam, mecin, kadlu bubuk.
15. Sediakan gula pasir.
16. Gunakan air.

Cara memasak Sayur asem

1. Utk isian saya beli yang praktis aja. pasar sayur disini uda lgsg di packing sperti ini. nanti saya tambahkan aja lagi dengan 2buah jagung, kacang tanah. biar rame isi nya...
2. Ini bahan utk bumbu halus. 7 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 3 buah kemiri, 10 buah cabe merah. cuci bersih dulu. kemudian blender dengan 2 sachet terasi..
3. Siapkan 1,8 - 2 liter air. saya akan merebus nangka dulu ya karna lama lunak nya. setelah di rebus bbrapa saat, kita akan masukkan bumbu halus.
4. Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas nya ya. rebus lagi sampai bumbu matang..
5. Masukkan 2 buah gula merah yang sudah di potong agar mudah larut. dan masukkan stgh bungkus asam jawa yang di larutkan air..
6. Masukkan labu siam, kacang panjang. rebus lagi.
7. Masukkan bumbu penyedap seperti, garam, mecin, kaldu bubuk, dan 2 sendok gula pasir. masuk kacang tanah. rebus lagi sbtr...
8. Yg trakhir masukkan daun belinjo, dan potongan cabe rawit biar makin mantap..
9. Warna kuah nya cantik banget. rasanya juga passs. siap di hidangkan panas panas di temani lauk ayam bakar kecap 🤤🤤🤤🤤.

Subscribe to receive free email updates: