{Resep Nastar Keranjang Brokoli Selai Tomat Wortel yang Gurih

Nastar Keranjang Brokoli Selai Tomat Wortel.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Nastar Keranjang Brokoli Selai Tomat Wortel hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nastar Keranjang Brokoli Selai Tomat Wortel yuk!

Bahan Nastar Keranjang Brokoli Selai Tomat Wortel

1. Dibutuhkan Selai Tomat Wortel.
2. Diperlukan 3 buah tomat hijau ukuran besar.
3. Sediakan 1 buah wortel ukuran besar.
4. Dibutuhkan 10 sdm gula pasir.
5. Diperlukan Sejumput garam.
6. Sediakan Adonan.
7. Sediakan 15 gram brokoli hijau tanpa tangkai.
8. Sediakan 2 tetes vanila cair.
9. Gunakan 50 gram butter.
10. Siapkan 50 gram margarin.
11. Dibutuhkan 135 gram tepung terigu protein rendah.
12. Siapkan 27 gram susu bubuk full cream.
13. Diperlukan 50 gram gula halus.
14. Diperlukan Bahan olesan.
15. Gunakan 1 butir kuning telur.
16. Siapkan 1 sdt kental manis.
17. Dibutuhkan 1/2 sdt minyak sayur.

Cara membuat Nastar Keranjang Brokoli Selai Tomat Wortel

1. Parut tomat dan wortel yang sudah dicuci bersih..
2. Masak hasil parutan tomat dan wortel hingga air hampir menyusut lalu masukkan gula pasir dan sejumput garam kemudian masak hingga kering atau kira-kira selai dapat dibentuk bulatan untuk memudahkan memberikan isian nastar..
3. Dinginkan selai lalu ambil 5 gram selai atau 1 sdt selai kemudian bulatkan.
4. Campurkan butter, margarin, susu bubuk, dan gula halus hingga lembut dengan whisker, lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu jika sulit gunakan spatula, kemudian masukkan vanila cair dan brokoli yang sudah dicincang halus..
5. Campurkan adonan hingga rata lalu ambil 6 gram adonan nastar brokoli.
6. Masukkan adonan ke cetakan lalu beri selai tomat wortel kemudian beri pegangan keranjang dan beri garis-garis dengan menggunakan spatula.
7. Simpan di kulkas 30 menit agar bisa crunchy kulit luar nastarnya, lalu oven selama 10 menit dengan suhu 150°C, kemudian olesi 2 kali dengan campuran bahan olesan dan oven kembali selama 20 menit dengan suhu 150°C, sesuaikan oven masing-masing..
8. Keluarkan nastar dari cetakan dan nastar keranjang brokoli selai tomat wortel siap disajikan.

Subscribe to receive free email updates: