{Cara Memasak Ayam kecap Kekinian

Ayam kecap.

Sobat dapat menghidangkan Ayam kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap

1. Diperlukan 4 buah paha ayam.
2. Sediakan 1 buah bawang bombay.
3. Diperlukan 5 buah bawang merah.
4. Sediakan 400 ml air putih.
5. Gunakan Secukupnya minyak.
6. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
8. Gunakan 5 sdm kecap manis.
9. Gunakan 2 sdm kecap inggris.
10. Gunakan 2 sdm saus tiram.
11. Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
12. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
13. Diperlukan Secukupnya royco.
14. Gunakan Secukupnya gula.

Cara membuat Ayam kecap

1. Bersihkan paha ayam dan potong-potong bawang bombay serta bawang merah.
2. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah serta bawang bombay hingga layu dan harum.
3. Masukkan paha ayam yang telah dibersihkan lalu tambahkan air dan aduk rata.
4. Setelah air mendidih, masukkan ketumbar serta kunyit. Aduk hingga rata.
5. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram kedalam adonan. Aduk hingga rata.
6. Masukkan gula, royco, bawang putih bubuk, serta lada bubuk. Koreksi rasa. Jika telah sesuai tunggu hingga air menyusut. Hidangkan selagi hangat.

Subscribe to receive free email updates: