{Resep Opor Ayam Anti Ribet

Opor Ayam.

Kamu dapat membuat Opor Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Opor Ayam!

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Gunakan 1/4 ekor ayam.
2. Gunakan 200 ml santan.
3. Siapkan kentang 5 buah size sedang.
4. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan jempol jahe sebesar ujung.
7. Dibutuhkan jempol lengkuas sebesar ujung.
8. Siapkan 1 sdt merica.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
10. Sediakan 2 lembar daun salam.
11. Siapkan serai 1 batang (di geprok sedikit).
12. Siapkan 500 ml air.
13. Sediakan secukupnya gula.
14. Diperlukan secukupnya penyedap.
15. Dibutuhkan (bila mau tambahkan bawang goreng,krn saya tak pake jd di SKIP).
16. Siapkan oia, sedikit minyak utk menumis.

Cara membuat Opor Ayam

1. Bersihkan ayam yg sudah dipotong. setelah itu rebus sebentar kira2 5 menit.
2. Potong2 kentang yg sudah dibersihkan..
3. Bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,merica dan ketumbar di giling sampai halus.
4. Setelah itu,tumis bumbu halus. lalu kira2 bbrp menit masukan daun salam,serai.
5. Setelah wangi,baru masukan air,santan,ayam dan kentang.
6. Tunggu hingga ayam dan kentangnya matang lalu masukan penyedap dan gula secukupnya..
7. Jika sudah, bisa disajikan..

Subscribe to receive free email updates: