{Resep Opor Ayam susu UHT nan Gurih Legit dan Nikmat
Opor Ayam susu UHT nan Gurih.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Opor Ayam susu UHT nan Gurih hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Opor Ayam susu UHT nan Gurih!
Bahan-bahan Opor Ayam susu UHT nan Gurih
- Siapkan 2 ekor ayam sedang potong Masing2 12 pcs.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari jahe geprek.
- Dibutuhkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit geprek.
- Dibutuhkan 2 helai daun salam.
- Gunakan 2 batang sere.
- Dibutuhkan 500 ml susu UHT putih.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam susu UHT nan Gurih
- Siapkan air hingga mendidih. Masukkan ayam sebentar saja sampai air kotornya keluar. Buang airnya.
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri, beri garam sedikit agar mudah. Kemudian tumis hingga harum masukkan salam, sere, jahe,kunyit dan lengkuas. Tumis hingga harum dan layu.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu. Masak hingga berubah warna. Kemudian tambah air hingga terendam sedikit. Beri garam 3 sendok teh atau sesuai selera..
- Ungkeb kurleb 15 menit. Aduk2. Jika sudah dirasa matang, masukkan susu 500 ml atau sesuai selera. Cek rasa, bisa ditambah gula biar enak..
- Rebus sebentar, pastikan ayam matang. Siap disajikan dengan nasi haneuuut..
0 Response to "{Resep Opor Ayam susu UHT nan Gurih Legit dan Nikmat"
Posting Komentar