{Cara Memasak Opor Ayam Sederhana yang Gurih

Opor Ayam Sederhana.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Opor Ayam Sederhana hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Opor Ayam Sederhana!

Bahan-bahan Opor Ayam Sederhana

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Diperlukan Santan dari 1 butir kelapa.
3. Sediakan 8 siung bawang merah.
4. Gunakan 5 siung bawang putih.
5. Dibutuhkan segenggam Ketumbar.
6. Sediakan 6 butir Kemiri.
7. Dibutuhkan 6-8 butir Merica.
8. Diperlukan 1 buah serai.
9. Diperlukan Lengkuas.
10. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
11. Gunakan 2 lbr daun salam.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Siapkan sesuai selera Gula merah.
14. Sediakan sesuai selera Penyedap jamur.

Langkah-langkah memasak Opor Ayam Sederhana

1. Rebus ayam terlebih dahulu kemudian buang air hasil rebusan ayam (untuk menghilangkan lemak) karena menggunakan ayam potong.
2. Semua bumbu diuleg.
3. Kemudian bumbu yang sudah diuleg ditumis sampai harum.
4. Masukkan Air santan.
5. Masukkan lengkuas,daun salam,daun jeruk.
6. Masukkan ayam yg sudah direbus beri garam,gula dan penyedpa.
7. Aduk santan jangan sampai pecah.Icip rasa.
8. Siap disajikan.

Subscribe to receive free email updates: