{Resep 239. Soto Ayam Simple #ComboNgabibita_Dikuahin yang Enak

239. Soto Ayam Simple #ComboNgabibita_Dikuahin.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat 239. Soto Ayam Simple #ComboNgabibita_Dikuahin hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 239. Soto Ayam Simple #ComboNgabibita_Dikuahin!

Bahan-bahan 239. Soto Ayam Simple #ComboNgabibita_Dikuahin

1. Sediakan 🌸 Bahan ayam & marinasi.
2. Dibutuhkan 1/2 ekor ayam (saya pakai bagian bawah).
3. Dibutuhkan 1/2 sdt Desaku kunyit bubuk.
4. Sediakan 2 sdm Desaku ketumbar bubuk.
5. Diperlukan 1 sdt garam.
6. Diperlukan 5 sdm air.
7. Diperlukan 🌸 Bahan Kuah.
8. Gunakan 1 liter air.
9. Diperlukan 8 siung bawang putih.
10. Diperlukan 4 butir bawang merah.
11. Dibutuhkan 1 btg Serei geprek.
12. Sediakan 1 btg Daun bawang iris.
13. Diperlukan 4 cm Lengkuas memarkan.
14. Dibutuhkan 3 cm Jahe memarkan.
15. Dibutuhkan 4 lembar Daun jeruk sobek.
16. Diperlukan 🌸 Bahan pelengkap.
17. Dibutuhkan 1 batang seledri dirajang.
18. Siapkan 2 sdm bawang goreng.

Langkah-langkah memasak 239. Soto Ayam Simple #ComboNgabibita_Dikuahin

1. Cuci bersih ayam. Campurkan semua bumbu marinasi. Balurkan pada ayam hingga merata. Kemudian sisihkan ayam.
   
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga kekuningan. Masukkan bawang merah, Serei, Daun bawang, Lengkuas, Jahe, Daun jeruk. Tumis hingga harum & matang.
   
3. Masukkan ayam (sisihkan bumbu marinasinya). Masak hingga ayam berubah warna kekuningan. Lalu tuang 250ml air, masukkan bumbu marinasi sisa baluran ayam. Masak selama 5 menit hingga ayam menyerap bumbu, dan kuah menyusut. Lalu kecilkan api.
   
4. Tuang 750ml air (sisanya air tadi). Beri 1/2 sdt garam, 1 sdt gula (test rasa). Masak hingga mendidih & ayam empuk. Beri 1/2 sdt Ladaku Merica bubuk, lalu matikan api.
   
5. Sajikan dengan seledri & bawang goreng..
   

Subscribe to receive free email updates: