{Resep Sayur Asem Sunda Legit dan Nikmat

Sayur Asem Sunda.

Kalian dapat memasak Sayur Asem Sunda hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Asem Sunda!

Bahan Sayur Asem Sunda

1. Sediakan Jagung potong 5 bagian.
2. Diperlukan Kacang tanah.
3. Sediakan Melinjo.
4. Dibutuhkan Labu siam potong2.
5. Siapkan Kacang panjang potong2.
6. Dibutuhkan Daun melinjo.
7. Gunakan Daun salam.
8. Sediakan Lengkuas geprek.
9. Dibutuhkan Asam jawa.
10. Diperlukan Garam, kaldu bubuk.
11. Gunakan Air.
12. Sediakan Minyak utk menumis.
13. Gunakan Bahan yg dihaluskan :.
14. Gunakan Terasi bakar.
15. Dibutuhkan Gula merah.
16. Diperlukan Kemiri sangrai.
17. Diperlukan Bawang merah.
18. Gunakan Bawang putih.
19. Sediakan Cabe merah keriting.
20. Diperlukan Cabe jablay.

Langkah-langkah memasak Sayur Asem Sunda

1. Persiapkan bahan2nya. Bahan yg dihaluskan dgn blender..
2. Tumis bahan yg telah dihaluskan lalu masukan salam dan lengkuas masak hingga bumbu matang..matiksn kompor sisihkan. Dalam panci masukan air, jagung, buah melinjo dan kacang tanah lalu masak sayuran keras ini hingga setengah matang.
3. Jika sayuran keras sudah setengah matang dan air mendidih masukan tumisan bumbu kedalam panci aduk2 lalu masukan labu siam, asam jawa, garam dan kaldu bubuk. Masak labu siam hingga setengah matang.
4. Terakhir masukan kacang panjang dan daun melinjo nya aduk2 jika sudah matang bumbu meresap matikan kompor.
5. Sajikan.

Subscribe to receive free email updates: