{Resep Soto ayam bening yang Enak

Soto ayam bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi.

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning. Kalian dapat membuat Soto ayam bening hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto ayam bening yuk!

Bahan-bahan Soto ayam bening

1. Siapkan 1/2 kg dada ayam + ceker.
2. Dibutuhkan 1 sdt gula.
3. Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
4. Diperlukan Secukupnya garam.
5. Diperlukan 1 sdm bawang putih goreng yg telah dihaluskan (tambahan dr saya).
6. Gunakan Bahan rempah-rempah :.
7. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 1 Batang serai,memarkan.
10. Gunakan Bumbu halus :.
11. Gunakan 6 siung bawang merah.
12. Siapkan 4 Siung bawang putih.
13. Diperlukan 5 cm kunyit.
14. Sediakan 1 ruas jahe.
15. Siapkan 4 butir kemiri.
16. Sediakan 1 sdt merica.
17. Gunakan 1 sdt ketumbar.
18. Diperlukan 2 cm lengkuas.
19. Dibutuhkan Sambal (lihat resep).
20. Diperlukan Bahan pelengkap :.
21. Siapkan Taoge,rebus.
22. Gunakan Telur,rebus.
23. Gunakan Kol.
24. Diperlukan Jeruk nipis.
25. Diperlukan Seledri.
26. Sediakan Bawang goreng.
27. Diperlukan Keripik kentang (tambahan dr saya).

Resep Soto Ayam Solo yang terkenal adalah soto ayam bening segar khas yang berbahan dari daging sapi. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening.

Cara memasak Soto ayam bening

1. Cuci bersih dada ayam & ceker, rebus hingga mendidih..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bahan rempah-rempah. Tumis kembali..
3. Masukkan tumisan kedalam panci berisi rebusan ayam & ceker. Tambahkan gula,garam & kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga matang & kuah menyusut..
4. Cek rasa,tambahkan bawang putih goreng yg telah dihaluskan..
5. Matikan kompor,angkat..
6. Keripik kentang : kupas kulit kentang, cuci bersih kentang, Iris tipis bentuk kotak-kotak. Tiriskan,goreng dengan minyak panas hingga kering.angkat,tiriskan.simpan dalam toples.
7. Sajikan bersama bahan pelengkap & sambal..

Resep Soto ayam bening merupakan salah satu resep jenis masakan dari bermacam-macam masakan soto yang ada di Indonesia. Soto adalah masakan yang sangat populer dan dapat. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.

Subscribe to receive free email updates: