{Cara Membuat Soto ayam kuah bening - versi besar yang Gurih

Soto ayam kuah bening - versi besar. Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya.

Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi Bening. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Soto ayam kuah bening - versi besar hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto ayam kuah bening - versi besar yuk!

Bahan-bahan Soto ayam kuah bening - versi besar

1. Gunakan 1 kg ayam fillet atau 1 ekor ayam.
2. Siapkan 7 lembar daun salam.
3. Dibutuhkan 7 lembar daun jeruk gunting buang bagian tengahnya.
4. Sediakan 3 batang sereh.
5. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
6. Sediakan 1 tbsp + 1 sdt garam.
7. Sediakan 3.5 Liter air.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Dibutuhkan 100 gram bawang putih.
10. Sediakan 75 gram bawang merah.
11. Siapkan 20 gram kemiri yang sudah disangrai.
12. Diperlukan 2 ruas jari kunyit.
13. Siapkan 2 ruas jari jahe.
14. Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
15. Gunakan 1 sdt ketumbar bulat.
16. Gunakan 1 sdt merica bulat.
17. Sediakan Bahan Pelengkap:.
18. Diperlukan Soun.
19. Siapkan Telur rebus.
20. Dibutuhkan Kol iris tipis.
21. Dibutuhkan Bawang goreng.
22. Diperlukan Seledri.

Soto Lamongan Jawa Timur sering di jadikan inspirasi (Lengkap). Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning. Soto Ayam Spesial Kuah Bening Yang Super Lezat Cara Membuatnya Mudah Banget. Resep Soto Ayam Lengkap Dari Bumbu Kuah Koya Sambal Semua Nikmat.

Cara membuat Soto ayam kuah bening - versi besar

1. Siapkan bahan. Panaskan minyak, goreng semua bahan bumbu halus kecuali Merica dan ketumbar hingga setengah matang.
2. Angkat, tiriskan. Haluskan bersam merica dan ketumbar hingga halus. Geprel sereh dan lengkuas..
3. Panaskan minyak, tumis semua bahan hingga harum dan matang.
4. Masukkan air dan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci. Biarkan mendidih. Saat sudah mendidih, masukkan ayam fillet atau ayam utuh yang sudah dipotong potong. Biarkan hingga 2 jam di api kecil hingga air menyusut 1/4 nya. Jangan lupa aduk sesekali. Kelezatan dari soto konon t terletak pada kuahnya 😍.
5. Setelah air sudah menyusut kurang lebih 1/4 nya (sisa air masih setengah lebih), angkat ayam. Panaskan minyak, goreng ayam hingga golden brown.
6. Angkat, tiriskan, suwir suwir. Siapkan bahan pelengkap..
7. Sajikan hangat 😍.

Cara Yg Benar Membuat Lasagna Resep Asli Jangan Salah Masaknya Yah. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Masakan soto ayam banyak di jual oleh para pedagang kaki lima dan bahkan pada rumah makan besar juga menyediakan menu soto ayam. Places Madiun RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Soto ayam mbah giman kuah bening.

Subscribe to receive free email updates: