{Resep Mie ayam bakso sederhana yang Renyah
Mie ayam bakso sederhana.
Sobat dapat menyiapkan Mie ayam bakso sederhana hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie ayam bakso sederhana yuk!
Bahan Mie ayam bakso sederhana
- Diperlukan 1/4 Ayam (sy ambil bagian paha biar ada tulang2 nya).
- Sediakan Mie (beli jadi).
- Siapkan Sawi.
- Sediakan Bakso (bikin sendiri) resep menyusul.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu ayam.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan Secukupnya merica.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Gunakan Jahe.
- Diperlukan Kunyit.
- Dibutuhkan Sereh.
- Sediakan Daun jeruk.
- Diperlukan Daun salam.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya kecap asin.
- Sediakan Secukupnya saos tiram.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
Cara memasak Mie ayam bakso sederhana
- Cuci bersih ayam lumuri jeruk nipis kemudian bilas, kemudian cincang, potongan sesuai selera...
- Siapkan bumbu untuk ayam, semua bumbu di uleg halus, kecuali sereh lengkuas di geprek...
- Panaskan minyak goreng, (minyaknya agak banyak, karna nanti minyak akan di pakai untuk bumbu mie) setelah minyak panas masukkan semua bumbu, setelah bumbu matang, masukkan ayam yg telah di cincang, masukkan kecap manis, saos tiram,kecap asin, garam,kaldu jamur dan gula secukupnya(pakai ilmu kira2😁), icip rasa.
- Setelah ayam matang pisahkan minyak, kemudian ayam di masak kembali lalu kasih air secukupnya dan masuknya daun bawang yg telah di potong2, tunggu sampai air menyusut, icip kembali sampai rasa sdh pas..
- Rebus mie, bakso dan sawi, kurang lbih 5 menit.
- Siapkan mangkok, isi dengan 1 sdm minyak bumbu ayam, 1 sdm kecap asin, aduk2, masukkan mie kemudian di aduk agar bumbu tercampur dengan mie, kasih topping ayam,bakso, sayur dan daun bawang..
- Mie siap di santap....
0 Response to "{Resep Mie ayam bakso sederhana yang Renyah"
Posting Komentar