{Resep Seblak Cireng yang Enak

Seblak Cireng.

Teman-teman dapat membuat Seblak Cireng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak Cireng yuk!

Bahan Seblak Cireng

1. Dibutuhkan cireng.
2. Siapkan 10 sdm tepung aci atau tapioka atau kanji.
3. Sediakan 80-100 ml air.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Diperlukan 1/4 sdt lada bubuk.
6. Sediakan bumbu dan pelengkap.
7. Sediakan 1 batang daun bawang.
8. Diperlukan 3 buah cabai keriting.
9. Siapkan 3 buah cabai rawit merah.
10. Siapkan 2 ruas kencur.
11. Sediakan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 siung bawang merah.
13. Siapkan 1/2-1 sdt garam.
14. Siapkan 1/2-1 sdt gula pasir.
15. Sediakan 1 sdm bubuk cabai.
16. Gunakan 200 ml air.

Langkah-langkah memasak Seblak Cireng

1. Buat adonan cireng. masukkan tepung dan lada sambil didihkan air. setelah mendidih tuang ke tepungnya aduk sampai rata lalu bulatkan atau ambil sedikit. sisihkan.
2. Panaskan minyak lalu goreng dan sisihkan..
3. Siapkan bumbu haluskan dan tumis sampai tercium baunya.
4. Pecahakn telur, aduk dan tambahkan 200ml air tunggu sampai mendidih tambahkan garam dan gula (bisa tanpa gula).
5. Masukkan cireng daun bawang tunggu sampai mendidih. matikan api...
6. Dinikmati saat hangat.

Subscribe to receive free email updates: