{Resep Sayur Asem Kekinian

Sayur Asem.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Sayur Asem hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Asem yuk!

Bahan-bahan Sayur Asem

1. Dibutuhkan 1 buah jagung.
2. Diperlukan 5 helai kacang panjang.
3. Diperlukan 2 buah labu siam uk kecil.
4. Diperlukan 2 buah wortel uk. sedang.
5. Dibutuhkan 1 genggam daun melinjo.
6. Dibutuhkan 1 sdm asam.
7. Diperlukan 3 lembar daun salam.
8. Dibutuhkan bumbu halus.
9. Dibutuhkan 3 siung baput.
10. Dibutuhkan 2 siung bamer.
11. Diperlukan 1 buah kemiri.
12. Siapkan 3 buah cabai.
13. Sediakan 2 cm lengkuas.
14. Siapkan 1 buah terasi.
15. Sediakan 1 sdt garam.

Langkah-langkah memasak Sayur Asem

1. Siapkan semua bahan.
2. Potong kecil sesuai ukuran, lalu haluskan bumbu.
3. Rebus air hingga mendidih, masukan jagung, labu dan kacang panjang, wortel.
4. Setelah mendudih dan sayur agak empuk, masukan bumbu halus,asam, beri tambahan gula dan penyedap sesuai selera.
5. Tunggu smpai benar2 empuk, tes rasa, lalu sajikan.

Subscribe to receive free email updates: