{Resep Opor Ayam Simple yang Enak

Opor Ayam Simple.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Opor Ayam Simple hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Opor Ayam Simple!

Bahan Opor Ayam Simple

1. Sediakan 1/2 kg ayam paha.
2. Gunakan 7 siung bawang merah.
3. Diperlukan 3 siung bawang putih.
4. Diperlukan 3 butir kemiri.
5. Dibutuhkan secukupnya ketumbar.
6. Diperlukan secukupnya lada.
7. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
8. Siapkan secukupnya jahe.
9. Dibutuhkan daun salam.
10. Siapkan daun jeruk.
11. Sediakan serai di geprek.
12. Diperlukan 1 ruas jari lengkuas.
13. Dibutuhkan 500 ml air.
14. Sediakan secukupnya garam.
15. Sediakan secukupnya gula.
16. Gunakan secukupnya kaldu ayam.
17. Diperlukan 1 bungkus kara 65ml.
18. Siapkan minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Opor Ayam Simple

1. Cuci ayam hingga bersih dan rebus setengah matang.
2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, lada kalau ku di blender di tumbuk sebenarnya bisa ya bu ibu.
3. Tumis hingga wangi serai, lengkuas, hanya di geprek.
4. Tunggu tumisan wangi masukan ayam dan air dan kasih garam, gula, penyedap cek rasa tunggu hingga air menyusut.
5. Air sudah menyusut masukan santan kara cek rasa lagi ya, kalau aku suka asin jadi ku tambah garam biar berasa masak hingga matang.

Subscribe to receive free email updates: