{Cara Membuat Mie ayam bakso Untuk Pemula

Mie ayam bakso.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Mie ayam bakso hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie ayam bakso yuk!

Bahan-bahan Mie ayam bakso

1. Dibutuhkan 3 mie burung dara.
2. Siapkan 7 bawang putih.
3. Siapkan 3 bawang merah.
4. Diperlukan 3 kemiri.
5. Dibutuhkan secukupnya air.
6. Sediakan secukupnya minyak goreng.
7. Gunakan secukupnya kaldu jamur.
8. Sediakan secukupnya garam.
9. Sediakan bakso kemasan.
10. Sediakan secukupnya bawang daun.
11. Gunakan secukupnya sambal.
12. Dibutuhkan Ayam kecap.
13. Gunakan 1/4 ayam.
14. Siapkan 6 bawang putih.
15. Dibutuhkan 4 bawang merah.
16. Dibutuhkan secukupnya kecap.
17. Diperlukan secukupnya lada.
18. Diperlukan secukupnya gula.
19. Diperlukan secukupnya garam.
20. Dibutuhkan 5 sdt minyak goreng.

Cara membuat Mie ayam bakso

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri. Didihkan bumbu beserta bakso dalam air untuk kuah, koreksi rasa dengan tambah kaldu (bisa buat kaldu dari ayam) dan garam, setelah mendidih saring bumbu..
2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak dan kaldu jamur. Tambah garam+lada secukupnya..
3. Didihkan Mie + sawi dalam air secukupnya (bisa dengan kuah yg sudah jadi atau disendirikan untuk menghilangkan bekas didihan mie). Kemudian tiriskan dalam mangkok yg telah dioles bumbu langkah 2..
4. Ayam kecap: haluskan bawang merah bawang putih, tumis dengan sedikit minyak, setelah bau masukkan ayam yg telah dipotong kecil2 tambahkan air tunggu sampe mendidih, tambahkan minyak goreng 1 sdt lagi, beri lada, kaldu jamur, gula, garam secukupnya, koreksi rasa tuangkan kecap. Masak sampai dirasa sudah tanak. ayam kecap siap untuk toping 🐣.
5. Siapkan tirisan mie yg telah diaduk dengan bumbu, tambahkan toping ayam kecap, bakso dan sambal. Iris bawang daun dan taburkan dalam kuah. mie ayam bakso siap disajikan..

Subscribe to receive free email updates: