{Cara Memasak Kerupuk seblak kering yang Gurih
Kerupuk seblak kering. Lihat juga resep Kerupuk Seblak Kering enak lainnya. Kerupuk seblak kering. kerupuk bawang•bawang putih•daun jeruk•kencur•cabe bubuk•garam•minyak goreng. Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap.
Kerupuk seblak merupakan makanan khas bandung jawa barat yang sering disebut seblak. Kerupuk seblak mempunyai rasa yang sangat enak. Cianjur Jawa Barat Lihat di Peta. kerupuk seblak basah,cara membuat kerupuk seblak,resep kerupuk seblak kering,indonesian krupuk,jual kerupuk seblak,seblak khas bandung. Teman-teman dapat menyiapkan Kerupuk seblak kering hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kerupuk seblak kering yuk!
Bahan-bahan Kerupuk seblak kering
- Siapkan 1/4 kg kerupuk bawang warna warni (boleh kerupuk apa saja).
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 ruas kencur.
- Gunakan Cabe kriting merah kering secukupnya / Bone cabe.
- Gunakan secukupnya Daun jeruk.
- Siapkan 1 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (sesuai selera).
Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng pedas / bakso goreng, ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mie pedas dan lain. Gambar: Seblak Kering / Kerupuk Seblak.
Cara membuat Kerupuk seblak kering
- Iris tipis bawang putih, kencur, dan daun jeruk digoreng sampai kering lalu tiriskan..
- Halus kan bawang putih dan kencur yg sudah d goreng kering barusan..
- Haluskan cabe keriting kering.
- Campurkan semua bahan (cabe keriting kering, kencur yg d haluskan barusan & kaldu bubuk.
- Masukan kerupuk k dalam wajan dan rendam dengan minyak goreng dingin (sampai semua kerupuk terendam) lalu goreng menggunakan api kecil..
- Angkat & Tiriskan kerupuk.
- Masukan kerupuk ke dlm wadah & masukan semua bumbu yg d haluskan serta daun jeruk yg sudah di goreng kering... Aduk sampai merata.
- Hidangan siap disajikan.
Seblak ternyata tidak selalu dinikmati berkuah, tapi juga bisa kering. Atau biasa juga disebut Kerupuk Bantat. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini, maka. Ada beberapa macam-macam kerupuk seblak yaitu ada kerupuk Seblak Basah dan kerupuk Seblak Kering.
0 Response to "{Cara Memasak Kerupuk seblak kering yang Gurih"
Posting Komentar