{Cara Memasak Siomay Ayam Lembut Anti Ribet

Siomay Ayam Lembut.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Siomay Ayam Lembut hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Siomay Ayam Lembut!

Bahan-bahan Siomay Ayam Lembut

1. Siapkan Tahu putih/tahu kuning/tahu cokelat.
2. Sediakan Bahan siomay:.
3. Diperlukan 250 gr ayam fillet, haluskan.
4. Gunakan 100 gr tepung tapioka/sagu.
5. Gunakan 50 gr bengkuang, parut kasar.
6. Gunakan 100 ml air.
7. Dibutuhkan 1 butir telur.
8. Gunakan 1 sc royco ayam.
9. Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
11. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
12. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
13. Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
14. Siapkan Bahan saus kacang:.
15. Gunakan 100 gr kacang tanah goreng, haluskan.
16. Diperlukan 300 ml air.
17. Sediakan 4 buah cabe merah tanjung.
18. Sediakan 3 siung bawang putih.
19. Dibutuhkan 4 sdt gula pasir.
20. Siapkan 1/2 sdt cuka.
21. Gunakan 1 sdt garam.
22. Dibutuhkan 1 sc royco ayam.
23. Sediakan Pelengkap:.
24. Diperlukan Kentang rebus.
25. Gunakan Kecap manis.
26. Siapkan Jeruk limo.

Cara memasak Siomay Ayam Lembut

1. Panaskan kukusan. Blender bahan siomay kecuali tepung tapioka/sagu dan daun bawang, sampai halus dan tercampur rata..
2. Setelah adonan rata bisa di test asin nya ya dg cara di rebus sedikit. setelah rasa nya pas, belah 2 tahu jd bentuk segitiga lalu belah sedikit tahu kemudian isi dg adonan, lakukan sampai semua tahu habis..
3. Sisa adonan saya bentuk dg menggunakan 2 sendok dan langsung di cetak di kukusan yg sudah di oles minyak goreng agar tdk lengket. Kukus sampai matang sekitar 15-20 menit. Kupas kentang lalu cuci n rebus sampai matang..
4. Saus Kacang: haluskan kacang tanah (saya pakai blender), sisihkan. Haluskan cabe merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum.
5. Masukkan kacang tanah halus dan semua bahan saus lainnya, aduk rata, masak dg api kecil sampai agak mengental dan mengeluarkan minyak..
6. Penyelesaian: tata tahu isi kukus, siomay, kentang rebus lalu siram dg saus kacang, beri kecap manis dan perasan jeruk limo.. Siap disantap❤❤.

Subscribe to receive free email updates: