{Resep Mie Ayam Jamur Diet yang Renyah

Mie Ayam Jamur Diet.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Mie Ayam Jamur Diet hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Ayam Jamur Diet!

Bahan Mie Ayam Jamur Diet

1. Dibutuhkan 1/2 bagian Dada ayam.
2. Siapkan 100 gr Jamur tiram.
3. Siapkan 3 bks Mie Lemonillo.
4. Siapkan 3 tangkai Daun Bawang.
5. Dibutuhkan 2 potong Tulang ayam.
6. Dibutuhkan 2 tangkai Sawi.
7. Gunakan secukupnya Air.
8. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Siapkan 3 sdm Kecap manis.
11. Gunakan 1/2 Gula merah.
12. Siapkan Bumbu Halus.
13. Gunakan 1 ruas jari Kunyit.
14. Diperlukan 5 btr Bawang merah.
15. Gunakan 7 siung Bawang putih.
16. Siapkan 2 btr Kemiri.
17. Gunakan 1 sdm Ketumbar.
18. Siapkan 1/2 sdm Merica.
19. Dibutuhkan Bumbu Cemplung.
20. Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
21. Sediakan 2 lembar Daun salam.
22. Diperlukan 1 batang Serai geprek.
23. Dibutuhkan 1 ruas jari Lengkuas geprek.
24. Dibutuhkan 1/2 ruas jari Jahe geprek.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur Diet

1. Potong dada ayam, jamur dan daun bawang kecil kecil.
2. Haluskan bumbu, lalu tuang ke wajan dan beri sedikit air, tunggu sampai harum dan air menyusut.
3. Masukkan jamur, ayam, daun bawang, gula merah, kecap dan bumbu cemplung, tambahkan air sampai semua terendam, aduk agar bumbu merata..
4. Tutup wajan, masak sampai ayam empuk lalu masukkan kaldu jamur dan garam, aduk dan tutup kembali.
5. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api.
6. Untuk kaldu : Rebus air sampai mendidih, Masukkan tulang ayam lalu tutup panci.
7. Setelah kaldu keluar, masukkan daun bawang, sawi yg sdh di potong, kaldu jamur dan garam,.
8. Rebus juga mie Lemonillo tanpa bumbu, mie jangan terlalu matang, angkat lalu sajikan di mangkok, tambahkan air kaldu dan ayam jamur yang sudah di bumbui..

Subscribe to receive free email updates: