{Cara Membuat Fudgy Cookies yang Renyah

Fudgy Cookies.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Fudgy Cookies hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Fudgy Cookies yuk!

Bahan Fudgy Cookies

1. Siapkan gula palem suiker.
2. Gunakan butter elle & vire lbh enak.
3. Dibutuhkan garam.
4. Dibutuhkan baking powder.
5. Dibutuhkan baking soda.
6. Siapkan kuning telur.
7. Diperlukan tepung terigu serbaguna (pro sedang atau pro rendah).
8. Diperlukan Coco cips sebagai campuran.
9. Sediakan Coco cips,buah kering,almond,kismis atau apa saja sebagai toping.
10. Sediakan vanila cair.

Langkah-langkah membuat Fudgy Cookies

1. Campur gula dan butter,mixer sampai rata. Kalau tidak ada mixer bisa juga pakai whisk.
2. Setelah rata,masukkan telur,vanila cair,mixer lagi sebentar sampai tercampur saja.
3. Masukkan tepung terigu,baking soda,baking powder sambil diayak. Lanjut mixer sampai tercampur rata.
4. Setelah rata,matikan mixer,masukkan coco chips,aduk rata dengan sutil.
   
5. Siapkan loyang yg dialasi kertas roti. Bulatkan adonan,saya pakai bantuan sendok takar agar besarnya sama. Saya pakai ukuran 1 sdm,bisa juga pakai sendok es krim. Banyaknya cookies tergantung dari besarnya adonan.
6. Bisa diberi toping sesuai selera. Saya pakai kismis dan coco chips lagi.
7. Masukkan ke kulkas 1 jam. Boleh juga freezer. Bahkan bisa bikin stok beku saja,dipanggang sewaktu waktu.
8. Panaskan oven 175 derajat.
9. Siapkan loyang yg dialasi baking paper,tata cookies berjarak ya krn ketika matang dia akan melebar.
10. Sebelum dipanggang,taburi cookies dengan garam sedikit saja. Nanti akan menghasilkan sensasi gurih saat matang.
11. Panggang 175 derajat api atas bawah selama 12 menit atau disesuaikan dengan oven masing masing ya.

Subscribe to receive free email updates: