{Cara Membuat Soto Ayam yang Gurih

Soto Ayam.

Teman-teman dapat memasak Soto Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Ayam!

Bahan-bahan Soto Ayam

1. Gunakan 500 gr ayam.
2. Siapkan Bumbu halus:.
3. Dibutuhkan 5 bawang putih.
4. Dibutuhkan 1 bawang merah.
5. Gunakan 1 kemiri.
6. Gunakan 2 jari kunyit.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Siapkan 1/2 ruas laos.
9. Dibutuhkan 3 daun jeruk.
10. Sediakan 1 batang sereh, belah dua, geprek.
11. Dibutuhkan 2 batang seledri.
12. Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
13. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
14. Diperlukan 1 sdt gula.
15. Dibutuhkan secukupnya kaldu.
16. Diperlukan 1/4 jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam

1. Rebus ayam sebentar, buang airnya. rebus lagi.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, juga sereh dan daun jeruk.
3. Masukan tumisan bumbu ke rebusan ayam.
4. Tambahkan gula garam kaldu, tunggu sebentar.
5. Masukan seledri dan daun bawang, tambahkan air perasan jeruk nipis agar warnanya cantik.
6. Siap disajikan.

Subscribe to receive free email updates: