{Resep Soto Ayam yang Renyah

Soto Ayam.

Teman-teman dapat membuat Soto Ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Ayam!

Bahan Soto Ayam

1. Siapkan 1/2 ekor Ayam.
2. Siapkan 1 buah Kol.
3. Sediakan 1/4 kg Kentang.
4. Dibutuhkan 1/4 grm Toge.
5. Siapkan 2 bungkus Soun.
6. Dibutuhkan 1/4 kg Kerupuk.
7. Siapkan 3 batang Daun Bawang dan slerdi.
8. Sediakan 1/4 kg Tomat merah.
9. Gunakan 2 buah Jeruk NIpis.
10. Dibutuhkan Secukupnya Minyak.
11. Gunakan secukupnya Air.
12. Siapkan Gula Garam Penyedap secukupnyaaaa.
13. Siapkan 5 butir terus dan rebus.
14. Sediakan Bumbu Halus.
15. Dibutuhkan 10 Sium Bawang Merah.
16. Dibutuhkan 6 Sium Bawang Putih.
17. Gunakan 1 ruas Kunyit.
18. Diperlukan 1 buah Kemiri.
19. Diperlukan 1 sdm Merica.
20. Dibutuhkan 2 buah Batang Sereh.
21. Sediakan 2 buah Daun salam.
22. Siapkan Bahan sambel.
23. Gunakan 10 buah cabai Raweit.
24. Diperlukan 10 buah cabai merah.
25. Gunakan 5 sium Bawang Merah.
26. Gunakan 3 sium Bawang Putih.
27. Dibutuhkan 2 buah Tomat.
28. Diperlukan Garam gula.secukupnya.

Langkah-langkah memasak Soto Ayam

1. Bumbu halus, sangrai kunyit merica dan kemiri lalu haluskan semua bahan sampai halus, lalu tumis dg minyak panas dan api sedang bersama daun salam dan sereh sampai wangi..
2. Cucu bersih ayam dan rebus untuk kuah soto. Jika ayam sudah matang angkat ayam lalu goreng..
3. Masukan tumisan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam di tambah selerdi dan bawang daun masaka hingga mendidih, lalu tambahkan gula garam penyedap lalu cek rasa..
4. Potong kol, daun bawang dan tomat.
5. Potong kentang tipis dan goreng hingga matang, setelah diangkat taburkan sedikit garam dan jgn lupa goreng juga kerupuk..
6. Rendam toge serta soun dg air mendidih dan tiriskan.
7. Buat sambel soto, haluskan sebuahnbahan sambel lalu tumis dgn minyak panas.
8. Penyajian asik, mulai paling dasar soun, kol, toge,kentang goreng, ayam suir,daun bawang, telur rebus, tomat, sambel dan guyur kuah tambahan kerupuk.
9. Soto ayam mantap dsajikan panas2 dan dsantap sampai habis,.. Semoga bermanfaat.

Subscribe to receive free email updates: