{Resep Soto Ayam yang Renyah
Soto Ayam.
Teman-teman dapat membuat Soto Ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Ayam!
Bahan Soto Ayam
- Siapkan 1/2 ekor Ayam.
- Siapkan 1 buah Kol.
- Sediakan 1/4 kg Kentang.
- Dibutuhkan 1/4 grm Toge.
- Siapkan 2 bungkus Soun.
- Dibutuhkan 1/4 kg Kerupuk.
- Siapkan 3 batang Daun Bawang dan slerdi.
- Sediakan 1/4 kg Tomat merah.
- Gunakan 2 buah Jeruk NIpis.
- Dibutuhkan Secukupnya Minyak.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Gula Garam Penyedap secukupnyaaaa.
- Siapkan 5 butir terus dan rebus.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 10 Sium Bawang Merah.
- Dibutuhkan 6 Sium Bawang Putih.
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Diperlukan 1 buah Kemiri.
- Diperlukan 1 sdm Merica.
- Dibutuhkan 2 buah Batang Sereh.
- Sediakan 2 buah Daun salam.
- Siapkan Bahan sambel.
- Gunakan 10 buah cabai Raweit.
- Diperlukan 10 buah cabai merah.
- Gunakan 5 sium Bawang Merah.
- Gunakan 3 sium Bawang Putih.
- Dibutuhkan 2 buah Tomat.
- Diperlukan Garam gula.secukupnya.
Langkah-langkah memasak Soto Ayam
- Bumbu halus, sangrai kunyit merica dan kemiri lalu haluskan semua bahan sampai halus, lalu tumis dg minyak panas dan api sedang bersama daun salam dan sereh sampai wangi..
- Cucu bersih ayam dan rebus untuk kuah soto. Jika ayam sudah matang angkat ayam lalu goreng..
- Masukan tumisan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam di tambah selerdi dan bawang daun masaka hingga mendidih, lalu tambahkan gula garam penyedap lalu cek rasa..
- Potong kol, daun bawang dan tomat.
- Potong kentang tipis dan goreng hingga matang, setelah diangkat taburkan sedikit garam dan jgn lupa goreng juga kerupuk..
- Rendam toge serta soun dg air mendidih dan tiriskan.
- Buat sambel soto, haluskan sebuahnbahan sambel lalu tumis dgn minyak panas.
- Penyajian asik, mulai paling dasar soun, kol, toge,kentang goreng, ayam suir,daun bawang, telur rebus, tomat, sambel dan guyur kuah tambahan kerupuk.
- Soto ayam mantap dsajikan panas2 dan dsantap sampai habis,.. Semoga bermanfaat.
0 Response to "{Resep Soto Ayam yang Renyah"
Posting Komentar